放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■

「春ジャガ 芽かき-2013」

2013/05/04

3月中旬に植え付けた「春ジャガ」。

元気の良い芽を3~4本残して、「芽かき」をしました。

「分蜂 ①-2013」

2013/05/02 養蜂

「日本ミツバチ」は、「オス蜂」との交尾で新しい女王蜂が誕生すると、古い女王蜂が群れ
の半分ほどの働き蜂を連れて巣を離れる「分蜂」により増群繁殖します。
巣門の下側に固まる一群は、「分蜂」した蜂たちの残党が、以前の巣箱に入れてもらえず
集結した証。ついに我が家の「日本ミツバチ」たちも「分蜂」が始まりました。

「分蜂」した古い女王蜂の大群を探すと・・・。

何と灯台下暗し。巣箱のすぐ脇の単管で集まっているのを発見。

集結している群れの上に、以前から準備しておいた巣箱を設置し、巣箱の中へ誘導します。

蜂たちは暗い方へ上っていくので、そのまま自然に移動してくれるまで待つことに。

約1時間ほどで、ほとんどの蜂たちが巣箱の中へ入ってくれました。
「日本ミツバチ」は気難しいので、蜂たちがこの巣箱を気に入ってくれるかどうかはまだ分か
りませんが、とりあえず初めての「分蜂」確保、無事に完了です。

「メイの思い 130430」

2013/04/30 やぎ


2013年4月30日 PM1:30 曇り 気温17℃

「キジ (トウカイキジ)」

2013/04/28 生物多様性

この辺りの田んぼや草むらで暮らしている日本の国鳥「キジ」。


ようやく雄の姿をカメラで捉えました。
ところで「キジ」は、人では感じることのできない地震の初期微動を知覚できるので
古来より、地震の予知能力があると信じられていることをご存じでしたか?

●「キジ (トウカイキジ)」雉 (Phasianus versicolor) / キジ目キジ科キジ属

「検査結果 130319」

2013/04/26 検査結果

3月19日に行なった本年度最後の第12回「鳥インフルエンザ」モニタリング検査の結果。

抗体検査、ウイルス検査ともに以上のとおり陰性です。

「オス蜂」

2013/04/25 養蜂

あまり見ることのできない日本ミツバチの「オス蜂」。
働き蜂に比べると目が大きく、黒っぽい体色が特徴です。

「オス蜂」は、一般的に分蜂が起こるこの時期に、女王蜂と交尾をするためだけに産まれます。
女王蜂との交尾を終えた「オス蜂」は、そのまま空で即死。実に儚い「オス蜂」の物語です。

「アースデイ名古屋2013 Around the tower」

2013/04/23 お知らせ

今週末は、地球に感謝し、行動する日「アースデイ」。



歩荷農場は、今年もアースデイの ”すべての思想・立場・主義をこえて地球に感謝する”
という趣旨に賛同、「アースデイ名古屋」を応援しています。

「アースデイ名古屋2013 Around the tower」 公式サイト http://earthday-nagoya.com/

●お問い合わせ事務局
アースデイ名古屋2013 Around the tower 実行委員会 
名古屋市中区大須4-1-12 畑の台所INUUNIQ 内
TEL : 052-263-8620  Mobile : 090-7694-9961 (飯尾)
E-mail : info@earthday-nagoya.com

「今日のニワトリ 130419」

2013/04/19

「春の雛鶏」たちがやって来て1ヵ月が過ぎました。

歩荷農場での暮らしにもすっかり慣れて、相変わらずのお転婆「もみじ」。

どうやら心身ともに健康そのもの。

5月の連休明けには、「初産み」の予感がします。

「春菊 収穫-2013」

2013/04/17

春どり「春菊」の収穫。

この時期の「春菊」は、若い芽の周りを摘まんで、天ぷらにするのがお勧めです。

「メイの思い 130414」

2013/04/14 やぎ

爆睡。

2013年4月14日 AM11:40 晴れ 気温19℃

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