
自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。
7月24日「日本農業新聞」東海版で、歩荷農場の「農場HACCP」への取組みが掲載されました。
ほとんどお付き合いが無いにもかかわらず、熱心な姿勢で取材に臨んでいただいたJA愛知西
の担当小塚さんと「農場HACCP」に関して真剣にご指導いただいた上に、本掲載に対しても快
くコメントまでしていただいた愛知西部家畜保健衛生所の美濃口さんには、この場をお借りして
深くお礼申し上げます。
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