放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

なかなか芽が出ずに、元気に育ってくれるかが心配だったサヤエンドウ。

どうやら見事に復活です。

少々遅れてしまったメイへのお誕生日プレゼント。

ようやく届いた、新しい「真っ赤な首輪」。

来週の３月27日水曜日は、「ピッツァの日」。
人気の石窯ＰＩＺＺＡ屋台「boccheno（ぼっけーの）」さんが、今月もやって来ます。

国産小麦粉と天然酵母の自家製生地を薪の力で焼き上げた本格ナポリピッツァ。
究極のスローフードをファストフードでお届けします。

定番「マルゲリータ」。

絶品「４種のチーズ」。

限定「歩荷のとろとろカルボ」。

他、季節の特別メニューもあるかも !!
歩荷農場駐車場にて、午前11時から午後３時頃までの予定ですが、売り切れの場合は
どうかご容赦くださいませ。(ピッツァ各種１枚７００円～)

一般の方もお召し上がりいただけますので、お気軽にお立ち寄りください。もちろんテイクアウト
もOKです。

「春分の日」。

自然に感謝し、春を祝う日。
土筆も顔を出しました。

３月の「なたね畑」。

このところ暖かい日が続いているからでしょうか。
ここ数日で、随分立派に成長しました。

ようやく出番が回ってきた「春ジャガ」の種芋。
草木灰をまぶして、植え付け作業を行いました。

今年の品種は、お気に入り「インカのめざめ」と「「北海こがね」。収穫、心待ち。

｢春の雛鶏」たち、無事入舎しました。






お転婆娘の純国産鶏「もみじ」。
彼女たちが小さな卵を産み始めるのは、風かおる５月の中ごろです。

何とか準備完了。

明日の朝、「春の雛鶏」たちが歩荷農場へやって来ます。

「公約違反」。

「経済至上主義」の政権復帰、諸事なお悪し。

「今日のミツバチ 」番外編。

「日本ミツバチの○○○」。
我が家では、どうやらミツバチたちも健康そのもののようです。