放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

「今日の収穫」、夏野菜。

無農薬、無化学肥料でも立派に美味しい野菜は育ちます。たとえ草茫々になっても絶対に
除草剤を使ってはいけません。
１年ぶりに取り組んだ夏野菜、自然と大地の恵みに心より感謝。

「Patisserie an (パティスリーアン)」さんのリニューアルオープン記念。

ロゴ入りエコバックいただきました。とても丈夫そうな帆布製です。

真夏の野菜、「オクラ」の収穫も始まりました。

筋が少なく、大きくなっても柔らかい「丸オクラ」です。

「Patisserie an (パティスリーアン)」さんのリニューアルオープンに伴い、歩荷農場直売所
の「an」さんコナーも復活しました。

こちらは、全くリニューアル無し。

以前と同じ焼き菓子とパウンドケーキのみの販売となります。

今後とも、「Patisserie an (パティスリーアン)」ともども、歩荷農場直売所もよろしくお願い
いたします。

●「Patisserie an　Du temps pour la maison 」
稲沢市駅前1-12-11 TEL/FAX 0587-24-8608
OPEN 10:00～17:00　　CLOSE 日曜日

７月の「ひまわり畑」。

台風８号の強風で一度倒れかけましたが、雑草たちに支えられて復活。
少しずつ大きな花が咲き始めました。

先週の日曜日、７月６日におうちカフェ「an.」さんが、「Patisserie an　Du temps pour la maison
(パティスリーアン　デュトンプールラメゾン) 」として、リニューアルオープンされました。

カフェスペースのみだった店内にショーケースを新設。今までの焼き菓子に加え、生ケーキ
の販売も始められるとのこと。 （卵の配達に伺った時には、ほとんどのケーキが残り少なく
なっていました。） 店内へは、靴のまま入れるようになり、以前より開放的な雰囲気に。

入り口の青い扉は窓が大きくなり、素敵なクリアーガラスごしに店内の様子を垣間見ること
もできます。

人気のカフェスペースも健在ですが、随分テイクアウトもし易くなりましたので、初めての方
もぜひ一度足をお運びくださいませ。
我が家の自然卵 「歩荷」をふんだんに使った美味しい焼き菓子やケーキたちが、皆さまの
お越しを心よりお待ちしております。

●「Patisserie an　Du temps pour la maison 」
稲沢市駅前1-12-11 TEL/FAX 0587-24-8608
OPEN 10:00～17:00　　CLOSE 日曜日

そろそろ「トマト」も収穫開始。

夏らしい大玉トマトはもちろんのこと。

メイも大好き、ミニトマトも豊作です。

昨日は、各地に被害をもたらした台風８号がやって来るということで、さすがに鶏たちを鶏舎
の中へ避難させました。

時折降ってくる激しい雨と風の音。
きっと、皆おとなしく静かに寄り添っていると思いきや。

鶏舎の中では、まるで何も起こってないかのように砂浴びに夢中の鶏たち。

神経質で気難しい割には、時にやりたい放題、自由気ままな彼女たち。

全く、我が家の「もみじ」たちには脱帽ものです。

今年は空梅雨なので、畝立て以降、随分迷っていた「安納芋」の定植。
この機を逃してはならぬと、先週の雨を待ってマルチング。
ご近所の農家さんにお願いして作っていただいている苗を切り出して来ました。

遅ればせながら、何とか台風がやって来る前に植付け完了です。

７月初旬の「ビオトープ」。

メダカの卵は、無事に孵化しました。

今は稚魚用の鉢で、元気に暮らしています。