本年もよろしくお願いいたします。
(元旦から１月５日までは、10:00～16:00までの営業です。)

2024年「大晦日」。

〆は、いつもの “年越しそば”。

今年も無事に終えることができ、心より感謝。

“どうぞ皆さま、よきお年をお迎えになりますように” 。

12月下旬のサヤエンドウ。

播種が遅かったので、芽が出てからの伸びがない。

ハウスで苗を作り、２月下旬定植という方法もありますが、やはり寒さで鍛えた方が良いかと。

暖かくなってからの成長に期待します。

こちらは、苗を定植したソラマメ。

気候が読めない昨今、露地栽培は難しい。

歩荷直売所、新年の柳飾り。

素敵なお飾りは、ささやかなお正月の楽しみ。

毎年、ラトリエ シュシュ L’atelier chouchouさんにお願いしています。

● 年末年始の営業についてのお知らせ
2024.12.29～31     10:00～16:00
2025.1.1～5          10:00～16:00

2025.1.6～　　       10:00～17:00 (通常営業)
なお、配送は新年1月3日からのお届けとなります。

12月29～31日の農場直売所での取り置きご予約には対応いたしかねますのでお許しくださいませ。

(当日の在庫確認につきましてはお気軽にお電話にてお問い合せください。)

売切れの場合は誠に申し訳ありませんが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

歩荷農場、ただ今全棟フル生産。

3,000羽の鶏たちは、みんな “元気いっぱい” です。

長らくお待ちいただいているみなさま、申し訳ございませんが今しばらくお待ちください。

29日以降となりますが、年内のお届け承りまりますのでよろしくお願いいたします。

8月下旬から始まった「すだち」の収穫。

12月も中旬が過ぎ、黄色く熟した「すだち」全てを摘み取りました。

収穫した「完熟すだち」は優しい味と香り。

丁寧に果汁を絞り、「自家製ポン酢」に仕上げます。

「Noël」。

Merry Christmas and Peace on Earth .:*・☆

今年は、やってこないはずの我が家のクリスマス。

京都から、まさかの “ノエル  ショコラ ” が届きました。

2層のチョコムースをアーモンド入りチョコレートでコーティング。

別添えの小ビンは、京都、城陽産いちじくと木苺、白ワインのソース。

盟友、「パティスリーアン」さんのサプライズに心より感謝！！

■「Pâtisserie an du temps pour la maison Kyoto」

〒604-0981京都市中京区丸太町通御幸町東入(京都市中京区毘沙門町560番)

Open 12:00〜18:00

電話無/コメントやDM不可

https://www.instagram.com/patisseriean/

12月下旬の「なたね畑」。

11月初旬に播種した菜種ですが、温かい割には育成が遅いかも？

寒暖差も含め、異常気象の様々な変化が起きているのでしょうね。

平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。

年内のお届け(全国配送)は、まだ若干お受けすることができますのでお気軽にお問い合せください。

本日までのご注文分は、順次発送させていただいておりますので今しばらくお待ちくださいませ。

直売所での販売予約は28日まで承ります。

29日から31日のご予約は対応いたしかねますので、随時ご来場の上お申し付けくださいませ。

当日、お電話にてお問い合せいただければ、状況をお知らせいたします。

なお、年明けは元旦より営業しております。

新年の「お年賀」、お手土産等のご予約は随時承りますのでよろしくお願いいたします。