放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

不耕起栽培、２年目。
４月、５月と体調が良くなかったので、今年はほとんど作っていない夏野菜。

少しずつ調子を取り戻しながら、真夏の「オクラ」は何とか上手く行きそうです。

「バターナッツ」の苗をいただいたので畑の隅に植えておいたら、今のところは意外と良い出来。

加熱するとトロトロになるほどの粘質で、とても甘みが強いので、収穫できたらビシソワーズ
にでもしようかな。

「春ジャガ」の収穫をするために畑に行ったところ、どうしたことか何もない。
よくよく地面を見てみると植えたはずの畝には、枯れ果てた葉の残骸が・・・。
おそらく害虫(テントウムシダマシ)に食べられてしまったのでしょう。
恥かしながら、種芋より小さい「インカのめざめ」。

種芋と同じぐらいの大きさの「北海こがね」。

過去最悪の大失敗。

「ブルーベリー」の収穫が、ようやく少しずつ始まりました。
今年は、やはり豊作のようです。

それぞれの樹で、微妙に異なる甘酸っぱい味わい。
しかし、恥ずかしながら、未だに種類が全くわかりません・・・!!!???

「ひまわり」の芽がでました。

今年は「なたね油」を作らないので、ハチたちのためにも夏から秋にかけて「なたね畑」の
場所を「ひまわり畑」にしてみようと準備を進めています。

12年前、北海道の美瑛で目の当たりにした広大な「ひまわり畑」を思いながら。

今年は春から何だか体調が優れず、夏野菜の栽培はあまりできませんでしたが、
ようやく、復調の兆しも感じられ、梅雨の合い間に「安納芋」の植付けを。

それにしても梅雨だというのに全く雨も降らず、暑すぎ・・・。

６月の「ブルーベリー園」。

今までよりも実付きが良いのは、やはり日本ミツバチたちのおかげかな。

早生の品種から、間もなく収穫時期を迎えます。

クボタのトラクター。

「ASTE A-15」。

まだまだ、現役バリバリです。

長期保存用の「玉ねぎ」。

土汚れを落し、吊るす準備を始めました。

「サヤエンドウ」の収穫。

思いの外豊作で、マメづくしの毎日です。