放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■

「秋ジャガ Nov-2024」

2024/11/12

11月中旬の「秋ジャガ」。

 

 

グラウンドペチカ。

 

 

タワラマゼランと奇跡の一人生えタワラアルタイル。

 

 

無農薬、自然栽培、無肥料、無消毒。

今年も元気に育っています。

「安納芋 収穫-2024」

2024/10/26

9月下旬に試し掘りした安納芋の本掘り収穫。

 

 

過去最高の出来栄えです。

 

 

立派な大きさの芋をたくさん収穫。

 

 

割れ無し、獣害虫害無し、病気無し。

自然栽培、土壌の力は見事。

 

 

無農薬、無肥料、土壌消毒も行いません。

1ヵ月程寝かせたら、糖度が上がり食べ頃です。

「秋ジャガ Oct-2024」

2024/10/21

9月中旬に植え付けた「秋ジャガ」。

もう、芽が顔を出してくれました。

 

無農薬、自然栽培、無肥料、無消毒。

「グラウンドペチカ」と「タワラマゼラン」。

「落花生 収穫-2024」

2024/10/18

6月に定植した落花生の収穫。

 

 

掘りたての塩茹でが最高。

 

 

大粒落花生「おおまさり」。

収穫は、驚くことにカラスとの競争。

土を掘り起こし、大きいものから突いて食べます。

「冬瓜 収穫-2024」

2024/10/01

冬瓜、収穫。

 

 

夏の畑を片付けながら、一輪車いっぱいの冬瓜。

 

 

干しシイタケの出汁と歩荷親鶏ミンチであんかけ風の「冬瓜汁」。

「安納芋 Sep-2024」

2024/09/28

9月の安納芋。

試し掘り。

 

 

これぐらいが一番いいとは思うけど、まだ少し早いかな?

もう少し我慢ですね。

「秋ジャガ定植 Sep-2024」

2024/09/20

長崎雲仙から届いた無農薬、有機栽培、土壌消毒を行っていない種芋。

 

 

芽出しは終わっているので、雨の前に定植。

今年は、グラウンドペチカ、タワラマゼランの2種類のみ。

 

 

収穫は11月の下旬です。

「無花果 Sep-2024」

2024/09/17

9月の無花果(イチジク)。

 

 

何だか、少しずつ収穫開始。

 

 

苗をいただいたので、種類もよく分かっていません。

 

 

でも、間違えなく無花果です。(笑)

スズメバチが食べに来るので、かなり緊張感のある収穫です。

「カボチャ収穫 Sep-2024」

2024/09/03

大雨の後、カボチャ収穫。

 

 

一人生えも混じって、色々。

しばらくは、草刈りと整地をしながらのカボチャ探索が続きます。

「すだち Aug-2024」

2024/08/27

20年目の「すだち」。

実成が少し早いかな?

 

 

無肥料、自然栽培。

まだ小ぶりですが、今年も良好、豊作です。

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