本日の収穫。

初夏の野菜色々。

リーフ、ハーブ、エディブルフラワー、キュウリ３種と黄ズッキーニ。

６月初旬の「まい ふぁーむ」。

キュウリの花が咲き始めました。

夏野菜の一番手。

大玉トマトも順調です。

ゆっくり育つメロンきゅうり。

浜クロピー、シシトウなどの定植も完了。

6月のズッキーニ。

初めての栽培ですが、どうやら元気です。

作付けしたのは、色鮮やかな黄ズッキーニ。

葉の白い文様は、病気ではないということで一安心。

種は、もちろん有機固定種。

揚げ物、煮物、炒め物、スープ、サラダと料理の幅が広がります。

先日、定植した今年の安納芋。

無農薬無肥料栽培、土壌消毒も行いません。

収穫は10月中旬の予定です。

玉ねぎ収穫、ようやく終了。

赤玉ねぎも合わせると何と全部で3,000玉。

作り過ぎで、腰が壊れ心が折れた。

新規事業に向けての試作栽培。

耕作面積が増えるのは大変ですが、出来は上々。

吊るすのも一苦労。

まるで、淡路島か。

おすそ分け販売しますので、お気軽にお声がけください。

５月中旬の「まい ふぁーむ」、リーフエリア。

定植したばかりの可愛い葉っぱたち。

レッドソレル。

ロココレタス。

定番、マスタードリーフ。

スイートバジルとオークリーフ。

夏場は、露地のマルチ栽培ですが、無農薬無肥料自然栽培に変わりはありません。

マルチは全て土壌の微生物によって、水と炭酸ガスに自然分解される生分解性ビオマルチです。

５月中旬の「まい ふぁーむ」。

夏野菜の植え付け色々。

四葉、鮮緑、八町きゅうり。

自家採種、お気に入りのメロンきゅうり。

一押し、マッツワイルドチェリー。

真夏には、やっぱり大玉トマト。

今年が初めてのズッキーニ。

夏野菜、これからまだまだ続いていきます。

ハーブ増産計画続編。

コモンセ－ジ。

ホワイトセージ。

コモンタイム。

まだまだ、続く自家製ハーブ。

春豆三昧。

サヤエンドウ、スナップエンドウは、そろそろ終わり。

古代エンドウとソラマメの収穫がピークです。

古代エンドウは豆ご飯。

ソラマメは、収穫が始まった新玉ネギとでビッシソワーズを作ります。

「春ジャガ」たちの花が咲いています。

３月初旬に植え付けた「春ジャガ」。

無農薬、自然栽培、無肥料、無消毒、あえて連作。

「タワラアルタイル」、「タワラヨーデル」、「タワラワイス」、「グラウンドペチカ」、「タワラマゼラン」。

全て長崎雲仙、俵さんの固定種。

収穫は、６月下旬の予定です。