11月22日(土)、CBCテレビ「花咲かタイムズ“推し旅”」で、歩荷農場と「NOU café ぼっか」が紹介されました。

https://hicbc.com/tv/hanasaka-times/

https://hicbc.com/tv/hanasaka-times/oshitabi/?oa=251122

お笑い芸人“紅しょうが”さんが、「NOU café ぼっか」で爆食い！

卵のご購入もありがとうございます。

稲沢祖父江の「そぶえイチョウ黄葉まつり」も開催され観光スポットとして注目される中、会場近くで“秋の銀杏スペシャルらんち”各種をお召し上がりいただける「NOU café ぼっか」です。

スタジオでも、東さんに「卵かけご飯」お召し上がりいただきました。

祖父江散策の折には、ぜひ「NOU café ぼっか」へお立ち寄りくださいませ。

https://www.facebook.com/cafe.bocca/

11月21日(金)、中京テレビ「カミング」で自然卵「歩荷」が紹介されました。

“ちょっとぜいたくな食材でモーニング”のコーナーでベーコンエッグの脇役として登場。

脇役らしく、過去最短の尺！しかも加熱！笑

とは言うものの、卵だけの単独取材(卵を局に送っただけですが。)は久しぶりでしたので、何だか懐かしく新鮮な感じがしました。

卵はとても奥が深い食材です。

愛知県唯一の純平飼い養鶏「歩荷」、次回は濃い企画を期待しております。

11月12日(水) 15:42～放映の東海テレビ「ニュースONE “ふく天 ”」で、歩荷農場と「NOU café ぼっか」が紹介されました。

これからの季節、当地、稲沢祖父江は銀杏の黄葉シーズンとなり、辺り一面美しい黄色に染まります。

22日からは「そぶえイチョウ黄葉まつり」も開催され観光スポットとして注目される中、“秋の銀杏スペシャルらんち”をお召し上がりいただけるカフェとして取材していただきました。

写真は、稲沢一押しのカレーと祖父江銀杏を一つに合わせた「ここにしかない“銀杏キーマカレー安納芋ソース”」。

もちろん、当店のスペシャリテ「ここにしかない“オムのっけ”」も！！

カフェタイムメニューも充実、自家製プリンと「旬のデザートプレート」が人気です。

祖父江散策の折には、ぜひ「NOU café ぼっか」へお立ち寄りくださいませ。

10月4日(土) 6:30～放映のメーテレ「土曜ドデスカ “ソレって!? ”」で、歩荷生産農場と「NOU café ぼっか」が紹介されました。

見逃し配信はこちらから▼

白井奈津さんとお笑い芸人の“やさしいズ”さんが、「NOU café ぼっか」へいらっしゃいました。

愛知県稲沢市の〝激アツな伝説〟ぜひ、ご覧ください！

詳細はこちらから▼

https://www.nagoyatv.com/dode/sorette/entry-45990.html

9月15日(土) 18:15～放映のメーテレ「ドデスカ⁺ 迷Qグルメ」で、歩荷生産農場と３月にオープンしたばかりの「NOU café ぼっか」が紹介されました。

見逃し配信はこちらから▼

お笑い芸人の“U字工事”さんが、農場とカフェへいらっしゃいました。

愛知県稲沢市の〝究極の卵グルメ〟ぜひ、ご覧ください！

店舗詳細はこちらから▼

https://www.nagoyatv.com/dode/plus/special/entry-45804.html

6月７日(土) 18:30～20:00 放映のテレビ愛知「千原ジュニアの愛知あたりまえワールド」で、歩荷生産農場と３月にオープンしたばかりの「NOU café ぼっか」が紹介されました。

見逃し配信はこちらから▼

https://locipo.jp/creative/a63b4785-f81b-46da-a5c9-7f6fbbb61f52?list=0ed0fd84-3056-40a7-a78a-e5c7041f12ec&noautoplay=&redirect=true

久しぶりの濃厚取材。

生産現場までカメラが入っていますので、本来あるべき “平飼い養鶏”の姿もご理解いただけると思います。
もちろん、直営「NOU café ぼっか」のこだわり料理、立ち上げにご協力いただいた名店の紹介もお楽しみください。

https://tv-aichi.co.jp/atarimaeAICHI/

５月23日発売の「KELLY (ケリー)７月号」で、「NOU café ぼっか」が掲載されました。

「HELLO NEW OPEN！」のコーナーで、新店舗として紹介していただきました。

■ 発行：株式会社ゲイン
    全国書店、インターネット等で販売中。

本日５月８日、CBCラジオの「北野誠のズバリ」に生出演しました。

レポーターは奥原和奏さん、サポート役に杉原鈴菜さんを配しての中継。

「大地のめぐみにズバリ」というコーナーで、生産農場と「NOU café ぼっか」について紹介させてただきました。

放送内容は、ラジコからお聞きいただけます。

https://radiko.jp/#!/ts/CBC/20250508130000

https://hicbc.com/radio/makozuba/

先月(4月9日)に農文協から発刊された「農家が教える ニワトリの飼い方」で歩荷の自然養鶏が紹介されています。

「拝見！ニワトリのいる暮らし」。

“お米を食べて、丈夫な卵を産むニワトリたち”というタイトルです。

この記事により、歩荷の農業理念の一旦をご理解いただければ幸いです。

しかしながら、この現代において、このような安易な考えで鶏を飼うことには全く賛同できません。

「動物を飼うということ」、「鶏を飼うということ」は、社会的に大きな責任を負うということであり、決してそんな簡単なものではないと強く懸念しています。

■ 発行：一般社団法人 農産漁村文化協会
　　全国書店、インターネット等で販売中。

昨日３月25日の中日新聞 「ソロってますね！個人商店」で、歩荷農場直営の農家レストラン「NOU café ぼっか」が掲載されました。

オープンしてからは、まだ12日程ですが、たくさんのお客様にお越しいただき感謝しております。

農家が自家および地域(稲沢市)産の生産物を50%以上使用して、農地で行う地域初の飲食施設「農家レストラン」、開業までには約３年の月日を費やしました。

“人と環境に優しい食と空間” を理念とし、食の安全、地産地消、地域活性化、耕作放棄地問題(農の再生)などへの取り組みに、より一層尽力していきたいと思っております。