１月中旬の「鶏出し」で空棟になった歩荷農場３号棟。

春雛導入に向けての「鶏糞出し」作業が無事終了しました。

 

 

「NOU café ぼっか」で使用する無農薬野菜を栽培するために、全ての鶏糞を自社圃場で処理する完全自社内循環型農業を実践しています。

 

 

各部屋の鶏糞層を20馬力のトラクターで粉砕し(２時間ほどの作業です。)、３日ほど放置し乾燥。

さらさらとした鶏糞に悪臭はありません。

 

 

ボブキャット(スキッドステアローダー)で抄い出し、軽トラダンプに積込み。

操作するのは弊社代表。
普段はカフェでオムレツ焼いていますが、今日は重機を自由自在に操ります。

 

 

これから野菜を栽培していくための圃場に直接運搬し散布。

そのままトラクターで畑に漉き込みます。

 

 

６部屋９tの鶏糞を２日で、自社圃場に還元。

これが循環型農業のあるべき姿だと汗まみれになりながら実感。

 

 

今回も恐るべし、歩荷の農業女子。