放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

６月に「鶏出し」を行い、空棟になっている歩荷農場２号棟。
９月の雛入れに向けて「鶏糞出し」の作業が始まっています。

循環型農業を実践している歩荷農場においては、自家用以外の鶏糞を近くの農家の方や希望者の方に無償で提供しています。６号室担当の「よもぎ農園」さんは、昨日から２日間連続の作業で、部屋一面の鶏糞をきれいに処理してくれました。

素敵な「ポーターキャブ」がトレードマークだった「よもぎ農園」さんも、今では新型軽トラダンプに。

少々さびしい気分ですが、それもまた仕方の無いことで・・・。