放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。
自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。
■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■
「干し苗」
2010/10/10 農村ブログ
ねぎの苗は、「干し苗」にすると病気に強くなり、甘みも強くなるそうです。
我が家でも今年は「九条太ねぎ」で「干し苗」にチャレンジ。
８月中旬から９月上旬に植付ける予定が、夏の猛暑で準備ができず、干したままに。
結局、１ヵ月遅れの植え付けとなってしまいました。
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