放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

秋の雛鶏たちも立派に育ち、先月中頃から、ゆっくりと少しずつ「初産み」を始めています。

今週中には８割以上が、元気な卵を産んでくれる予定です。

歩荷農場では、ほとんどの鶏たちが地面の上で卵を産みません。 皆、卵が産みたくなる
と自らネスト(巣箱) に入ります。産まれた卵は通路側の網トレイに転がるので、放し飼い
飼育であっても卵に泥や糞が付くこともなく、衛生的な産卵環境が保たれます。

体がしっかりと成長してから産卵を始めることができるように、初卵も抑制しているので
産み出しの時期は遅いのですが、 初めからある程度大きくてしっかりとした卵を産んで
くれるため、現在「初生みたまご」の農場販売は行っておりません。
２週間ほどの限定販売となりますが、 ご希望の方にはお分けいたしますのでお気軽に
お問い合わせください。

元気な若鶏が初めて産んだ活力溢れる「初生みたまご」。 古より「福を招く」と伝えられ
てきた縁起ものです。