放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

■ 自然卵農家の農村ブログ「歩荷の暮らし」 ■

「今日のニワトリ 140514」

2014/05/14 鶏

３月中旬に歩荷農場へやって来た「春の雛鶏」たちもずいぶん立派に成長しました。

GWあたりから少しずつ初産みも始まり、ようやく１日30個(1000羽の内)ほどの卵が産まれる
ようになりました。

あと１週間ほどで、出荷準備も整う予定です。

「もみじ」の気難しい気性には相変わらず気疲れが絶えませんが、卵質の高さは初卵の段階
からすでに他の銘柄とは比べものになりません。

「初生みたまご」は需要が高いため、現在ではお得意様を除いてほとんど一般販売を行って
おりません。ご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。