放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■

「飼料米 1」

2010/08/07 飼料米

歩荷農場では、2年以上前から行政(地元農業改良普及課)と連携し、遺伝子組み換えや価格高騰などの様々な問題を抱える輸入飼料穀物に代替できる国産「飼料米」導入への取り組みを行ってきました。
なかなかうまく進行しなかったこの「飼料米」プロジェクトも今年になりようやく実施段階に漕ぎ着け、具体的な導入に向け本格的なスタートを切ることができました。
「飼料米」の栽培にお力添えいただけるのは、丹羽郡大口町の「服部農園有限会社」さん。
約16反の水田で10t(収穫予定)の「飼料米」を生産していただけることになりました。
ご覧のとおり、6月24日に田植えを行なった苗は、どうやら立派に育っているようです。

作付けする稲は、「モミロマン」。飼料用稲の専用品種です。収量が多く、丈夫であまり手のかからない専用品種は、無農薬や減農薬栽培にも適しているため、飼料としての安全性にも極めて優れていると考えられます。そして何より、畜産農家と稲作農家が連携することで、消費者の方々にとっても本当の意味での「顔の見える生産」となり、真の安心を提供していくことが可能になるはずです。

愛知県においては、初の試みとなる個別の畜産農家と稲作農家による専用品種での「飼料米」プロジェクト。とても小さな一歩かもしれませんが、畜産のみならず、これからの地域農業活性化のためにも価値ある一歩にしていきたいと考えます。

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