放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。
自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。
■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■
「冬の到来」
2010/12/15 風景
本格的な「冬の到来」を感じさせる風景。
歩荷農場の周りでは、今年も「切干し大根」作りが始まっています。
肌を刺すような冷たい北西の風が、大根の旨味を封じ込め、極上の「切干し大根」を仕立てます。
〒495-0002 愛知県稲沢市祖父江町山崎上屋敷375-3 TEL/FAX 0587-97-7677
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