放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。
自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。
■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■
「オクラ 収穫-2012」
2012/07/21 農
「オクラ」の初成り。
これから真夏に向けて、少しずつ「オクラ」の収穫が続いて行きます。
有機栽培に比べて、収穫までの時間や収量など生産性はやや劣りますが、「不耕起栽培」で
育った野菜たちの味わいもなかなかのものです。
養鶏でも同じですが、「生産効率」などと言うくだらない概念に囚われているうちは、大事なこと
は見えないものです。
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