放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

歩荷農場のお隣の田んぼでは、ただ今稲刈りの真っ最中。
刈り取った稲穂を天日干しするために、手作業で丁寧に束ね「はせ掛け」して行きます。

美味しいお米を作るためには、あたりまえだったはずの失ってはならない日本の原風景。
今では、専門の代行業者が大型コンバインを使い、刈取りから乾燥、脱穀までをもあっという
間に行って、農家には袋詰めされたお米が届けられるというのが高齢化に伴う悲しい実情。
どうやら減反政策も中止されるようで、小規模農家を淘汰する方針の現政府。近い将来には、
天日干した安全で美味しいお米を食べることも難しくなってくる様相です。
TPP参加で遺伝子組み換え作物の国内栽培が認められ、規制緩和による大手企業の農業進
出により、農地の集約大規模化が加速、 「ラウンドアップ」という名の恐ろしい農薬に汚染され
た異常なお米や野菜が全く普通の食品として、外国産の輸入米、野菜と隣り合わせで量販店
の棚を賑わすことになってしまうのでしょうか。
我が国の「農の行方」は、今最大の危機を迎えているように思えてなりません。