放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

６月５日発行の 「momo(モモ)　vol.⑤」 ”大人の子育てを豊かにする、普段使いのいいモノ
ガイド” で、歩荷農場の卵が紹介されました。
今回のテーマは、「おいしい朝ごはん」。２カ所で掲載していただきました。

先ずは、たまご博物館館長推薦の地域別「おすすめたまご」として掲載していただきました。
館長の高木氏とは、今まで一度もお会いしたことはなく、全くご縁のない方なので、どうして
我が家の卵をご推薦していただけたか不思議な感じがしてなりませんが、 私どものような
とても小さな農場に目を向けていただけたことに心より感謝。

もう一つは、料理研究家の冨田ただすけ氏の朝食の定番品として、ご紹介いただきました。

■ 発行：マイルスタッフ
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