放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

「枝豆」の苗は、最初に出てきた芽を摘んで、その脇芽を生かして2本立てにします。

雨が降る前に、畑に定植。(上の写真から4～5日後)
「白大豆」と「茶豆」を合わせて150本ほど植え付けました。
8月初旬頃から、ほとんど「枝豆」として収穫してしまいますが、いつかもう少し本格的な作付けを行えるようにして、”豆腐作りや味噌、醤油の仕込みができたら” などと夢見ています。