放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。
自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。
■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■
「なたね油 ２」
2009/07/28 農 [なたね]
刈り取って２週間ほど乾燥させた「なたね」は、足で踏んで脱穀します。この「なたね踏み」の作業が思いのほか大変で、空いた時間でしか作業できないこともあり、始めてから１ヶ月以上経った現在もまだ半分ぐらいしか終わっていません。（パートさんにまで頑張ってもらっているのですが・・・。）
外は雨、畑仕事も儘ならず「なたね踏み」を続けていますが、なかなか先が見えません。
昔の人たちは本当に凄いですね。改めて実感している今日この頃です。
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