放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

平成30年度産「飼料米」の搬入が始まりました。
丹羽郡大口町の服部農園さんと鶏たちの食べる「飼料米」への取り組みを始め９年目！！
今では飼料全体の約30%、ヌカと合わせると50%までお米を使用することができるようになりました。
今回はさらに量を増やし、例年と同品種の「ゆめまつり」約28ｔ作付けしていただきました。
服部農園さんでは、種籾に農薬を使用せず環境に優しい微生物防除剤を使用しています。
また、稲本来の生育環境である野外の苗田で育成を行い苗にローラーで負荷をかける「元気くん」作業を繰り返し行うことで、植物本来の治癒力を引き出し、生命力あふれる強い苗づくりを実践されています。
服部農園さんの「元気くん」農法で育成された活力溢れるお米を食べて、歩荷の鶏たちも寒さ知らず元気いっぱいです！！！