放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■

「そとうちエコごはん」

2010/11/25 体験研修

先日「そとうちエコごはん」の皆さんが、歩荷農場の見学にいらっしゃいました。
「そとうちエコごはん」、少し変わった興味深いネーミング。
『健康や環境に興味はあるけど、なかなか自宅では料理できないー。そんな若者向けに、仕事帰りに集まって夕食を作り、一緒に食べようというグループ。名前は「外で食べるけど、家のように温かく、私にも環境にも優しいご飯」を縮めた。』 2010年6月26日中日新聞夕刊掲載記事から。

”身近な「食卓」から、農業や環境、社会問題などを考えるきっかけを持てたら” と月1回ほど、名古屋市東区の「ウィルあいち」を中心に夕食会を開催されているそうです。
興味のある方は、ぜひ参加してみてはいかがですか。きっと素敵なメンバーとおいしい「夜ごはん」に出会うことができるはずです。詳細は、こちら「そとうちエコごはん」のブログから。

産みたてのまだ温かい卵に触れた時の思い、忘れずにいてくださいね・・・。
これからの活動も楽しみにしています。

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 「歩荷 (ぼっか) 」は、卵と鶏肉の登録商標です。 Bocca

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