放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

”歩荷のこだわり” その⑥
「お米主体の安全な自家配合飼料」
トウモロコシだけではなく、全ての原料素材について遺伝子組み換え作物は使用しません。
さらに輸入素材はポストハーベストフリー(酸化防止剤や防腐剤などの使用禁止)、カキガラなど動物性素材はサルモネラフリーを厳守。全ての飼料混合を鶏の健康を第一に考えた独自の配合設計に基づき農場内の飼料撹拌室にて行っているため、 安全な厳選素材のみを原料として使用することができ、異物が混入する心配も全くありません。

歩荷農場では、今後も遺伝子組み換えを行っていない安全な厳選素材のみを使用して自家配合を行っていくために、稲作農家との個別提携により、輸入トウモロコシの約60% を愛知県産のお米へ変換することに成功しました。 また、国産原料を主体としていることから、定期的に飼料全体の放射能分析も行っています。