放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ お取り寄せ ■

自然卵「歩荷」
緩衝材に「そばがらを」使用しています

緩衝材に「そばがらを」使用しています。
「そばがら」以外の配送方法もございます
のでご相談ください。

 遺伝子組み換え飼料は使用していません

遺伝子組み換え飼料は使用していません。

オンラインショップ
配送料金はこちら

歩荷のお取り寄せ便

折節のご挨拶や大切な方への贈り物にいかがですか。
お取り寄せの卵は、そばがらを敷き詰めた箱の中へ
ひとつひとつ手作業で心を込めてお詰めいたします。

配送用箱入 配送料金別途

20こ入箱
税込   1,920円
40こ入箱
税込   3,620円
60こ入箱
税込   5,320円

箱代金220円(税込)を含んだ価格です。
洗卵していない安全卵なので、冷蔵保存(10℃以下)で
生食賞味期限が1ヵ月です。ぜひ生や半熟で召し上がってみてください。

ダンボール箱入 配送料金別途

80こ入箱
税込   6,800円
160こ入箱
税込 13,600円

夏場(6月~9月)はクール便での発送となります。(別途税込220~330円)
歩荷のお取り寄せ便は、生産農家からの直送便。
産みたて自然卵を全国どこへでもお届けさせていただきます。

お中元、お歳暮の他にも仏事、法事や慶事用各種「のし」用意しております。
同一梱包(大箱)にて複数の贈答箱配送も可能です。例えば20こ入箱なら
6箱まで大箱に同入できます。配送料金など詳細はお気軽にお問い合わせください。

歩荷の平飼い親鶏
鶏肉本来の力強い素材の持ち味をご賞味ください
鶏肉本来の力強い素材の持ち味をご賞味ください。

鮮度保持のため精肉後、真空即時冷凍しています。
おいしい食べ方はこちら
FAXご注文書ダウンロード(PDF)

親鶏の肉

大地の上でのびのびと育ち、1年間だけ
元気に卵を産んだ生後500日前後の雌鶏の肉です。
今ではめったに入手することができなくなってしまった
昔なつかしい平飼い親鶏の臭みがなく
歯ごたえのある肉質、奥深い味わいをご堪能ください。

~ 初めてお召し上がりになる方へ ~

「歩荷の平飼い親鶏」は、ひね鶏 (卵を産んでいた親鶏)なので、一般に
食されている若鶏とは異なり余分な脂肪がなく、引き締まった固い肉質です。
臭みのない強い旨味が特徴ですが、ジューシーではありません。
おいしくお召し上がりいただくためには調理方法にも注意が必要です。
ぜひ、「おいしい食べ方」をご一読ください。

歩荷の平飼い親鶏 配送料金別途クール (冷凍)

一羽分セット
税込 1,425円
(もも肉2枚/むね肉2枚/ささみ2枚)
ミンチ(300g/パック)
税込    594円
鍋物の鶏だんごや焼き物のつくねなどにいかがですか。
独特の歯ごたえと濃厚な旨味が絶妙です。
霜降り用ささみ(5本/パック)
税込    712円
腹抜き丸鶏
税込 1,188円
出汁用丸鶏ミンチ(500g/パック)
税込    475円
冷凍便での発送となりますので自然卵「歩荷」と同じ包装でお届けすることはできません。

数量限定につき詳細、在庫は随時お問い合わせください。

 「歩荷 (ぼっか) 」は、卵と鶏肉の登録商標です。 Bocca

〒495-0002 愛知県稲沢市祖父江町山崎上屋敷375-3 TEL/FAX 0587-97-7677

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