放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■

「人日の節句 2020」

2020/01/07 暮らし

今日1月7日は、五節句の一つ「人日(じんじつ)の節句」です。
” 芹なずな 御形はこべら 仏の座 すずなすずしろ これぞ七草 ”。
邪気を祓うために、初春の滋養に満ちた若菜(春の七草)を「七草がゆ」にして食し、1年間の無病息災を願います。

 

 

自家製五年ものの梅干しとだし醤油に半日漬け込ん “歩荷の味たまご” を添えていただきました。
お正月の豪華なお料理も魅力ですが、我が家にとってはこれが何よりのご馳走です。

「いつくしむ、生活。」

2020/01/01 暮らし

本年もよろしくお願いいたします。
(元旦から1月5日までは、12:00~16:00までの営業です。)

「大晦日 2019」

2019/12/31 暮らし

2019年「大晦日」。
今年も何とか無事に一年を終えることができ、心より感謝。

お正月のお飾りは「ラトリエシュシュ」さんの素敵な「柳飾り」。

あとしばらくで2020年…。
”どうぞ皆さま、よきお年をお迎えになりますように” 。

「THE KURATA PEPPER」

2019/12/30 直売

我が家のおすすめ、「うまいもの」。

歩荷農場でも人気のKURATA PEPPER (クラタペッパー) さんの「カンボジア無農薬胡椒」。

そのクラタペッパーさんの本「THE KURATA PEPPER」が発刊されました。

40種類ものクラタペッパーを使ったレシピの他、倉田さんのストーリー、胡椒の歴史など興味深い内容が満載です。

クラタペッパーさんの素晴らしい魅力がいっぱい詰まった貴重な一冊。

当農場でもお買い求めいただけますので、ぜひこの機会にいかがですか!!


● 発行:小学館

全国書店、インターネット等で販売中。

■ KURATA PEPPER Co.,Ltd
日本支店
〒482-0021 愛知県岩倉市新柳町1-35-1-B-507
TEL/FAX 0587-81-3207 japan@kuratapepper.com
http//www.kuratapepper.com

https://www.facebook.com/kuratapepper/

「Noël 2019」

2019/12/25 暮らし

「Noël」。
Merry Christmas and Peace on Earth .:*・☆

今年の我が家のクリスマス、” ノエル  マロン  エ  ポワール ” !!
いつもお世話になっている「パティスリーアン」さんに感謝です…。

 

●「Pâtisserie an Du temps pour la maison 」
稲沢市駅前1-12-11 TEL/FAX 0587-24-8608
OPEN 10:00~17:00  CLOSE 日曜日
http://www.p-an.net/

「年末年始の営業について 191221」

2019/12/21 お知らせ

● 年末年始の営業についてのお知らせ
2019.12.31     10:00~16:00
2020.1.1~5    12:00~16:00

2020.1.6~   10:00~17:00 (通常営業)

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。


年末年始農場直売所での販売用卵はある程度の数量を確保いたしますが、事前のご予約には対応いたしかねますのでお許しくださいませ。
(当日の在庫確認につきましてはお気軽にお電話にてお問い合せください。)
なお、売切れの場合は誠に申し訳ありませんが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

「卵のお届け状況およびお歳暮等のご予約について 191219」

2019/12/19 お知らせ

誠に申し訳ございませんが、ただ今ご注文が殺到しており、お届に約1週間程のお時間をいただいております。
また、年末のお取り置きやご贈答用箱のご予約はご希望日の5日前より承りますが、それ以前のご注文につきましては申し訳ありませんが対応いたしかねますことご承知おきくださいませ。

なお、お歳暮の発送は現在、順次発送させていただいておりますので日時のご指定はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。

我が家の鶏たちは元気に卵を産んでくれているのですが、何分小さな農場ゆえ、ご注文に産卵が追いつかない状況であること何卒ご理解いただきたく存じます。
●詳細はこちらから https://www.facebook.com/bocca.farm?fref=ts

「全棟フル生産 2019」

2019/12/16 直売

秋の雛鶏たちも立派な若鶏に育ち…。


歩荷農場、ただ今全棟フル生産中!
3,600羽の鶏たちみんなが頑張っています。



長らくお待ちいただいているみなさま、申し訳ございませんが今しばらくお待ち下さいませ…。

25日以降、若干ですが年内のお届け承ります。

「卵のお届け状況およびお歳暮等のご予約について 191213」

2019/12/13 お知らせ

誠に申し訳ございませんが、ただ今ご注文が殺到しており、お届に約1週間程のお時間をいただいております。
また、年末のお取り置きやご贈答用箱のご予約はご希望日の5日前より承りますが、それ以前のご注文につきましては申し訳ありませんが対応いたしかねますことご承知おきくださいませ。
なお、お歳暮の発送は現在、順次発送させていただいておりますので日時のご指定はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。


我が家の鶏たちは元気に卵を産んでくれているのですが、何分小さな農場ゆえ、ご注文に産卵が追いつかない状況であること何卒ご理解いただきたく存じます。
●詳細はこちらから https://www.facebook.com/bocca.farm?fref=ts

「歩荷のホームページ、現在リニューアルしております。」

2019/11/26 お知らせ

歩荷のホームページ、現在リニューアルしております。

デザイン等の変更はほとんどありませんが、ようやくスマホ対応を実施しました。

旧外部ブログも2月中にはサイト内に移行予定です。

当面の間、10年以上にわたる旧ブログは下記からご覧ください。
https://boccalife.exblog.jp/

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 「歩荷 (ぼっか) 」は、卵と鶏肉の登録商標です。 Bocca

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