放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■

「ピッツァの日 Jan②-2018」

2018/01/20 お知らせ

来週の火曜日1月23日は、今月二度目の「ピッツァの日」。
石窯PIZZA屋台「boccheno(ぼっけーの)」さん、歩荷農場へやって来ます。
国産小麦粉と天然酵母の自家製生地を薪の力で焼き上げた本格ナポリピッツァ。究極のスローフードをファストフードでお届けします。
定番「マルゲリータ」。
絶品「4種のチーズ」。
そして、歩荷農場限定。
その日の朝に産まれたばかりの放し飼い卵と親鶏ミンチを使った「歩荷のとろとろカルボナーラ」。
他にも旬の素材を使った特別メニュー、「本日のピッツァ」もお楽しみに。
元気いっぱいの産みたて卵や厳選素材を使って、その場で焼き上げる石窯ピッツァ。
とってものどかな農場にて、みな様のお越しを心よりお待ちしております。

歩荷農場駐車場にて午前11時から午後2時半頃までの営業ですが、売り切れの場合はどうかご容赦くださいませ。
もちろんテイクアウトもOKです!(ピッツァ各種1枚800円~)

「1月20日土曜日の営業時間臨時変更について」

2018/01/18 お知らせ

今週1月20日の土曜日のみ営業時間を10:00~17:00に延長して営業させていただきます。
(通常、土曜日の営業時間は10:00~12:00となっております。)なお、事前のご予約および配送には対応いたしかねますのでお許しくださいませ。
(当日の在庫確認につきましてはお気軽にお電話にてお問い合せください。)
なお、売切れの場合は誠に申し訳ありませんが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

「鶏出し 2018-Jan」

2018/01/17 飼養管理

一年間卵を産んでくれた1,000羽の鶏たちとお別れの朝。
今年初めての「鶏出し」作業です。
これで生産は2棟体制に戻りますが、3月の春雛導入に向けて鶏舎整備の多忙な日々が始まります…。

「考えない、生活。」

2018/01/01 暮らし

本年もよろしくお願いいたします。
(元旦から1月5日までは、12:00~16:00までの営業です。)

「大晦日 2017」

2017/12/31 暮らし

2017年「大晦日」。
今年も何とか無事に一年を終えることができ、心より感謝。
お正月飾りは、今回も「ラトリエシュシュ」さんの素敵な「柳飾り」。
あとしばらくで2018年…。
”どうぞ皆さま、よきお年をお迎えになりますように” 。

「年末年始の営業について 171228」

2017/12/28 お知らせ

● 年末年始の営業についてのお知らせ
2017.12.30  10:00~17:00(土)
2017.12.31  10:00~16:00
2018.1.1~5 12:00~16:00
2018.1.6    10:00~12:00(土)
2018.1.7    11:00~17:00(日)
2018.1.8~  10:00~17:00(通常営業)

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
今年も一年大変お世話になりありがとうございました。
みなさまがよきお年をお迎えになりますようお祈り申し上げます。

「ピッツァの日 Dec-2017」

2017/12/23 お知らせ

来週の火曜日12月26日は、今年最後の「ピッツァの日」。
石窯PIZZA屋台「boccheno(ぼっけーの)」さん、歩荷農場へやって来ます。
国産小麦粉と天然酵母の自家製生地を薪の力で焼き上げた本格ナポリピッツァ。究極のスローフードをファストフードでお届けします。
定番「マルゲリータ」。
絶品「4種のチーズ」。
そして、歩荷農場限定。
その日の朝に産まれたばかりの放し飼い卵と親鶏ミンチを使った「歩荷のとろとろカルボナーラ」。
他にも旬の素材を使った特別メニュー、「本日のピッツァ」もお楽しみに。
元気いっぱいの産みたて卵や厳選素材を使って、その場で焼き上げる石窯ピッツァ。
とってものどかな農場にて、みな様のお越しを心よりお待ちしております。

歩荷農場駐車場にて午前11時から午後2時半頃までの営業ですが、売り切れの場合はどうかご容赦くださいませ。
もちろんテイクアウトもOKです!(ピッツァ各種1枚800円~)

「年末土曜日の営業時間変更について 171220」

2017/12/20 お知らせ

今週12月23日及び30日の土曜日のみ営業時間を10:00~17:00に延長して営業させていただきます。
(通常、土曜日の営業時間は10:00~12:00となっております。)
農場直売所での販売用卵はある程度の数量を確保いたしますが、事前のご予約には対応いたしかねますのでお許しくださいませ。
(当日の在庫確認につきましてはお気軽にお電話にてお問い合せください。)
なお、売切れの場合は誠に申し訳ありませんが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

「原発事故が変えた風景」

2017/12/18

「原発事故が変えた風景」。
未だに続く福島の悲惨な現実。
他国との喧嘩準備をしている余裕など微塵もないはずなのですが…。
一発のミサイルよりも恐ろしい悲劇がここに存在していることは否定できない現実なのです。
現政府の愚行はどこまで続いていくのでしょうかね???
http://www.greenpeace.org/japan/ja/news/blog/staff/blog/60897/
https://www.facebook.com/GreenpeaceJapan

「全棟フル生産 2017」

2017/12/17 直売

歩荷農場、ただ今全棟フル生産中!
3,000羽の鶏たちみんなが頑張っています。
長らくお待ちいただいているみなさま、申し訳ございませんが今しばらくお待ち下さいませ…。

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