放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■

「ハチの巣」

2011/01/30 風景

鶏舎の軒先で見つけたかなり大きな「ハチの巣」。

どうやら「アシナガバチ」の巣のようです。
「アシナガバチ」は、「ミツバチ」と異なり気性が激しく人を攻撃することもあるので、仕方なく成虫のいない冬の間に撤去することにしました・・・。

「冬の到来」

2010/12/15 風景

本格的な「冬の到来」を感じさせる風景。
歩荷農場の周りでは、今年も「切干し大根」作りが始まっています。

肌を刺すような冷たい北西の風が、大根の旨味を封じ込め、極上の「切干し大根」を仕立てます。

「黄葉」

2010/11/28 風景

銀杏の「黄葉」がピークを迎えています。

歩荷農場の鶏舎裏にある銀杏の樹も色鮮やかに染まりました。

たくさんの人たちで賑わいを見せた「黄葉まつり」も今日で終り、間もなくあわただしい師走が始まります。

「はせ掛け」

2010/11/01 風景

「はせ掛け」された稲穂の姿が、あちらこちらで見うけられるようになりました。

歩荷農場周辺の稲刈りは、どうやらほとんど終わったようです。

「清秋」

2010/10/20 風景

「清秋」。

ようやく秋の気配が深まって・・・。

「芸術的」

2010/10/06 風景

「安納芋」のある風景。

この切り口、「芸術的」。

「朝顔」

2010/08/06 風景

一人生えの「朝顔」たち。

今年も少しずつ咲き始めました。

「そばの花」

2010/06/28 風景

卵を配送する時に緩衝材として使用している「そば殻」を土に蒔いたら・・・。

やがて芽が出て、小さな白い「そばの花」が咲きました。

「綱渡り」

2010/06/21 風景

雨ガエルの「綱渡り」?

「月桂樹の花」

2010/04/18 風景

このところ冬が舞い戻ってきたかのような寒い日が続いていましたが、今日は風もほとんどなくポカポカとした春の陽気。

直売所の前にある庭の手入れをしていたら「月桂樹の花」が咲いているのを見つけました。

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