放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■

「新規 Café オープニングスタッフ募集 Jan-2025」

2025/01/17 お知らせ

歩荷では、3月中旬にニューオープンする直営Caféの「オープニングスタッフ」募集を始めます。(3月1日より、勤務可。)

 

 

現在は、建築工事中で2月下旬頃に完成予定です。

広々とした農地で、自社菜園を併設、屋内38席、テラス8席、駐車場25台完備。

 

 

安全性に特化した生産農場「歩荷」の滋味溢れる卵と親鶏肉、自然派野菜を素材本来の持ち味を活かした料理として提供。

自家生産食材及び稲沢市産食材を50%以上使用、農家が農地で行う飲食施設として「6次産業総合化事業」の国家認定を受けた地域初の“農家Café”です。

 

 

建物には、森林認証材や天然ウールの断熱材を使用し、人と環境に優しい“食と空間”を創造、お客様に“身体と心”を癒していただけるような、今までにないCaféを目指しています。

 

 

健康的な食や暮らしに興味のある方、料理好きの方、飲食店の立ち上げから共に熱意を持って挑戦していただける方、お気軽にご相談ください!

 

 

①業務内容(カフェのキッチン・ホール作業 応相談

■仕込作業 ■調理・盛付作業 ■ドリンク提供作業 ■仕入関連作業 ■洗い場作業 ■お客様のご案内 ■オーダー処理・接客作業 ■会計レジ作業 ■開店・閉店準備作業 ■店内・店外清掃作業 ■顧客管理事務作業 他 

②勤務時間(9~17時 応相談) 水曜定休日(3月1日より、勤務可。)

■1日3~8時間(時間に応じて休憩有) ■週3~5日 ■土日のみ出勤可 

③給与(時給)

■時給1,080円~ (土日1,100円~)

④福利厚生

各種社会保険完備(健康・厚生年金・労災・雇用) ■交通費支給

⑤条件

■学歴・経験不問(有調理師資格・飲食経験者優遇) ■長期勤務

⑥その他

■残業なし ■服装自由 ■自動車通勤可■試用期間有■社員登用制度有

⑦勤務地

NOU Café「ぼっか」

愛知県稲沢市祖父江町山崎本郷388-2

■本社 株式会社歩荷 495-0002 愛知県稲沢市祖父江町山崎上屋敷375-3 

 

● 問い合わせ

メール/ info@bocca-farm.jp (24時間受付)

TEL/0587-97-7677(11:00~17:00)  安田まで

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 「歩荷 (ぼっか) 」は、卵と鶏肉の登録商標です。 Bocca

〒495-0002 愛知県稲沢市祖父江町山崎上屋敷375-3 TEL/FAX 0587-97-7677

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