自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した 安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。
ご近所の田んぼで、もみ殻を燃やしている火をお借りして「焼芋」を作りました。10月の初旬に収穫した「安納芋」からほど良い大きさのものを選び、アルミハクに包んで煙の燻ぶるもみ殻の中へ。そして、待つこと1時間。「うんまっ。」
「安納芋」のねっとりとした食感と濃厚な甘み。「焼芋」の概念が覆ります。
〒495-0002 愛知県稲沢市祖父江町山崎上屋敷375-3 TEL/FAX 0587-97-7677
このホームページの内容および画像などの著作権はすべて歩荷に帰属します。無断転載、転用、引用は固く禁じます。