自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した 安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。
「塩」の主成分は、多くの生物の生命を維持するために必ず必要な無機物(ミネラル)、ナトリウムと塩素。鶏にとっても必須の栄養素です。歩荷農場で使用する「塩」は、もちろん国産の「海水塩」。安全性に疑問の残る固結防止剤(塩が固まるのを防ぐための添加物)「フェロシアン化物」が添加されているものは絶対に使用しません。
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