放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■

「ある日の昼食 110710」

2011/07/14

「なたね油」作り番外編。
「足踏み脱穀」その2、7月10日のお昼ごはん。

やはり欠かせない氷いっぱい、冷たい「たらい素麺」。
人が増えれば、それにつれ華やかにグレードアップ。大きな「たらい」も新調し、差し入れでいただいた薄紅色の「梅素麺」を彩りに。トッピングは、我が家の畑のミニトマト!!

本日のお手製持ち寄りごはん。
K夫人作、好評「稲荷ずし(今回は、ワサビ漬け風味)」と懐かしさ漂う「おかか巻き」。
「そとうち」ぱぐぐさんからは、「カボチャの煮物」と「ジャコとトウモロコシ、おかひじきのクミン風味」。気分はまさに Asian Summer !!

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