放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

■ 自然卵農家の農村ブログ「歩荷の暮らし」 ■

「ある日の昼食　110710」

2011/07/14 食

「なたね油」作り番外編。
「足踏み脱穀」その２、７月10日のお昼ごはん。

やはり欠かせない氷いっぱい、冷たい「たらい素麺」。
人が増えれば、それにつれ華やかにグレードアップ。大きな「たらい」も新調し、差し入れでいただいた薄紅色の「梅素麺」を彩りに。トッピングは、我が家の畑のミニトマト!!

本日のお手製持ち寄りごはん。
K夫人作、好評「稲荷ずし(今回は、ワサビ漬け風味)」と懐かしさ漂う「おかか巻き」。
「そとうち」ぱぐぐさんからは、「カボチャの煮物」と「ジャコとトウモロコシ、おかひじきのクミン風味」。気分はまさに Asian Summer !!