放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■

「春植えジャガイモ Mar-2021」

2021/03/17

春植えジャガイモの種イモが程よい感じ。

 

 

芽出しを行った種イモを切り分け、2〜3日その切り口を乾かします。

 

 

“インカのめざめ”、“ノーザンルビー”。

 

 

“インカルージュ”、“キタアカリ”の4種類。

鶏舎裏に新設した「まぃふぁーむ」第二圃場でイモ畑。

 

 

種イモは切り口に草木灰をまぶし殺菌。

 

 

芽の出た部分を上向きにして植え付けます。

 

 

個性的で美味しい品種の多い春植えジャガイモですが、無農薬有機栽培は難易度高め。

果たして、この先どうなることやら…。

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