放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

養老山脈をかなたに望む祖父江の大地を元気に踏みしめ、光と風を感じて育った健康な鶏たちの自然卵です。

歩荷 祖父江の平飼い自然卵

電話番号0587-97-7677 (AM10:00~PM5:00 年中無休) ファックス番号0587-97-7677 (24時間受付中)

自然卵「歩荷」は、遺伝子組み換えを行なっていないポストハーベスト無農薬の原料を厳選した
安全な自家配合飼料のみを使用し、特殊成分の添加や薬剤の投与は一切行っていません。

「かけがいのない安心は、自由にのびのびと暮らしている鶏たちからのとても貴重な贈り物です。」
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■ 自然卵農家の農村ブログ 「歩荷の暮らし」 ■

「なたね播種 Nov-2011」

2020/11/03 農 [なたね]

9年ぶりに「なたね油」作り再開します。

 

 

化学肥料、農薬、除草剤は一切使用しません。

歩荷の鶏糞だけで育てます。

 

 

全てが手作業。

手刈り、天日干し、足踏み脱穀。

 

 

今日は、300㎡の畑に10年以上継なぎ守ってきた菜種ナナシキブを播種。

 

 

化学処理を行わず、和紙でろ過した昔ながらの釜煎り圧搾油です。

 

“歩荷の手仕事なたね油” 本当は当たり前の何でもない農の姿、手間ひま惜しまず復活させます。

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