今日９月12日は、地域初の「農家レストラン」、“農家Café「ぼっか」”の上棟式。

 

 

午前７時45からの儀式、挨拶を終え、８時頃から作業開始。

12人の大工さんたちによって、瞬く間に多くの柱が立っていきます。

 

 

設計施行は株式会社エコ建築考房。

 

 

森を守る “FSC認証建材” を使用した、今までに例のない「農家Café」。

 

 

建設地は、「歩荷」生産農場の田んぼを隔てた直ぐ北側。

 

 

上棟祝の豪華なお弁当は、「みのる」さん。

きっと、大工さんたちにもご満足いただけたと思います。

 

 

目指すのは、“環境と人に優しい” 住と食の融合。

 

 

夕刻には、予定通り屋根掛けまでの作業が無事終了。

来春３月オープンに向けて、本格的な建築工事の始まりです。